گروه ساخت و تولید از مجموعه رشته های هنرستانی می باشد که شما را با روشهای شکل دادن قطعات (اعم از فلزی یا غیر فلزی) به کمک دستگاههای صنعتی که به روش برادهبرداری به قطعات شکل می دهند نظیر تراش، فرز و… و یا قالب گیری و ریخته گری و یا جوشکاری و برش آشنا می کند. هنرجویان نحوه کارکرد دستگاهها و طریقه طراحی و ساخت یک قطعه را شامل طراحی، محاسبات کشیدن نقشه صنعتی و سپس عملیات کارگاهی ساخت قطعه را میآموزند. دانش آموزان علاقمند باید پس از پایان دوره اول متوسطه، در زمینه صنعت یکی از شاخه های تحصیلی کاردانش یا فنی و حرفه ای، رشته های جوشکاری یا تراشکاری یا صنایع فلزی یا ماشین ابزار یا متالورژی را انتخاب نمایند.
این گروه شامل مباحثی مانند طراحی و ساخت در حیاط، محور شیر آب، تراز مورد استفاده در ساختمان و صنعت، قالب ساخت قسمتهای فلزی و غیر فلزی دستگاه های مختلف و … است. رشته های این گروه یکی از پردرآمدترین رشته های دوره متوسطه است و فارغ التحصیلان علاوه بر امکان ادامه تحصیل در مقاطع عالی می توانند به صورت خود اشتغالی یا در کارخانجات و واحدهای تولیدی فعالیت نمایند.